Tweet
Chảo gang Lodge là trợ thủ đắc lực của những bà nội trợ, những đầu bếp trứ danh bởi nhiều điểm ưu việt. Chảo gang có thể vệ sinh bằng nước rửa bát không? Có những cách nào nào để làm sạch chảo gang? Trong bài viết này, Chef Studio sẽ tư vấn các thắc mắc trên. Cùng tham khảo nhé!
Có nên dùng nước rửa bát để làm sạch nồi chảo gang không?
Đây hẳn là thắc mắc được nhiều người quan tâm bởi họ e sợ rằng những hóa chất trong nước rửa bát có thể làm mất khả năng chống dính hoặc tác động tới lớp gang trên bề mặt chảo. Ngoài ra, bạn hoàn toàn có thể sử dụng nước rửa chén để làm sạch chảo Lodge. Lưu ý rằng, bạn hãy chọn chiếc với hoạt tính không quá mạnh và chỉ nên dùng với lượng nhỏ, được pha loãng và không nên quá lạm dụng, sử dụng với tần suất liên tiếp.
Nên giảm thiểu dùng nước rửa bát để vệ sinh chảo gang Lodge
Vì đây là chảo gang đúc nguyên khối nên bạn cần chà sạch mọi phần của chảo, từ trong ra ngoài, bao gồm cả phần cán chảo. Sau đó chà sạch bằng nước rửa chén, tráng chảo dưới nước ấm và chà nhẹ lại 1 lần nữa, rửa sạch, lau khô và cất.
Cách vệ sinh chảo gang chuẩn
Việc sử dụng nước rửa bát để làm sạch chảo Lodge là không nên. Chính bởi thế, bạn có thể tham khảo hai bí quyết dưới đây để vệ sinh chảo gang sau mỗi lần dùng.
1. Dùng khoai tây và muối hạt
Trong khoai tây có chứa axit oxalic với tác dụng hòa tan gỉ sét. Muối đóng vai trò như 1 chất làm sạch, khử khuẩn. Hai chất này khi kết hợp với nhau sẽ tạo nên hỗn hợp vừa đủ để làm sạch vết gỉ chảo gang mà không gây hại cho sức khỏe.
Cách làm sạch chảo gang bằng khoai tây và muối hạt
Bạn hãy rắc lớp muối mỏng lên chảo rồi lấy nửa củ khoai tây chà xát lên bề mặt chảo từ trong ra ngoài. Sau thời gian này, bạn tiến hành rửa lại chảo bằng nước ấm.
2. Sử dụng nước đun sôi với muối
Bạn cho vào chảo hỗn hợp gồm: muối, nước và sử dụng cọ mềm chà xát bề mặt nhẹ nhàng. Sau đấy, đặt chảo lên bếp và đun sôi, muối và nước sẽ giúp tẩy sạch những vết bẩn còn bám lại.
Cuối cùng, hãy rửa lại chảo với nước sạch và thấm khô hoàn toàn.
Cách làm sạch chảo gang bằng khoai tây và muối hạt Bí quyết bảo quản chảo gang Lodge giúp duy trì độ bền trong thời gian dài
Ngoài việc vệ sinh chảo Lodge, bạn cần tiến hành tôi dầu chảo gang một - hai tháng/lần để gia cố lớp chống dính tự nhiên của chảo. Nhờ vậy, việc chế biến món ăn sẽ dễ dàng hơn, song song giữ được vẻ đẹp cùng độ bền cho sản phẩm.
Tôi dầu chảo gang tại nhà vô cùng đơn giản
Các bước tôi dầu chảo gang như sau:
- Bước 1: Cho 1 thìa dầu ăn vào chảo gang Lodge sạch, khô ráo, nghiêng chảo để dầu có thể bao phủ đều;
- Bước 2: Bắc chảo lên bếp, đun tới lúc chảo nóng già, dầu ăn khô sệt, bốc khói trắng thì tắt bếp và để nguội khoảng 4-5 phút;
- Bước 3: Dùng khăn mềm để trâm đều dầu trong chảo lên mặt trong, ngoài, tay cầm.
- Bước 4: Rửa lại chảo với nước nóng, lau khô và cất lên giá, bảo quản ở những nơi khô ráo.
Nhìn chung, để vệ sinh chảo gang Lodge đúng cách, bạn không nên dùng nước rửa bát quá thường xuyên mà hãy thay bằng các mẹo mà Chef Studio vừa chia sẻ ở trên. Để được tư vấn, đặt mua sản phẩm chảo Lodge chuẩn với giá phải chăng, hãy liên hệ ngay tới hotline của chúng tôi nhé. Chef Studio luôn sẵn lòng được phục vụ bạn.
Có nên dùng nước rửa bát để làm sạch nồi chảo gang không?
Đây hẳn là thắc mắc được nhiều người quan tâm bởi họ e sợ rằng những hóa chất trong nước rửa bát có thể làm mất khả năng chống dính hoặc tác động tới lớp gang trên bề mặt chảo. Ngoài ra, bạn hoàn toàn có thể sử dụng nước rửa chén để làm sạch chảo Lodge. Lưu ý rằng, bạn hãy chọn chiếc với hoạt tính không quá mạnh và chỉ nên dùng với lượng nhỏ, được pha loãng và không nên quá lạm dụng, sử dụng với tần suất liên tiếp.
Nên giảm thiểu dùng nước rửa bát để vệ sinh chảo gang Lodge
Vì đây là chảo gang đúc nguyên khối nên bạn cần chà sạch mọi phần của chảo, từ trong ra ngoài, bao gồm cả phần cán chảo. Sau đó chà sạch bằng nước rửa chén, tráng chảo dưới nước ấm và chà nhẹ lại 1 lần nữa, rửa sạch, lau khô và cất.
Cách vệ sinh chảo gang chuẩn
Việc sử dụng nước rửa bát để làm sạch chảo Lodge là không nên. Chính bởi thế, bạn có thể tham khảo hai bí quyết dưới đây để vệ sinh chảo gang sau mỗi lần dùng.
1. Dùng khoai tây và muối hạt
Trong khoai tây có chứa axit oxalic với tác dụng hòa tan gỉ sét. Muối đóng vai trò như 1 chất làm sạch, khử khuẩn. Hai chất này khi kết hợp với nhau sẽ tạo nên hỗn hợp vừa đủ để làm sạch vết gỉ chảo gang mà không gây hại cho sức khỏe.
Cách làm sạch chảo gang bằng khoai tây và muối hạt
Bạn hãy rắc lớp muối mỏng lên chảo rồi lấy nửa củ khoai tây chà xát lên bề mặt chảo từ trong ra ngoài. Sau thời gian này, bạn tiến hành rửa lại chảo bằng nước ấm.
2. Sử dụng nước đun sôi với muối
Bạn cho vào chảo hỗn hợp gồm: muối, nước và sử dụng cọ mềm chà xát bề mặt nhẹ nhàng. Sau đấy, đặt chảo lên bếp và đun sôi, muối và nước sẽ giúp tẩy sạch những vết bẩn còn bám lại.
Cuối cùng, hãy rửa lại chảo với nước sạch và thấm khô hoàn toàn.
Cách làm sạch chảo gang bằng khoai tây và muối hạt
Ngoài việc vệ sinh chảo Lodge, bạn cần tiến hành tôi dầu chảo gang một - hai tháng/lần để gia cố lớp chống dính tự nhiên của chảo. Nhờ vậy, việc chế biến món ăn sẽ dễ dàng hơn, song song giữ được vẻ đẹp cùng độ bền cho sản phẩm.
Tôi dầu chảo gang tại nhà vô cùng đơn giản
Các bước tôi dầu chảo gang như sau:
- Bước 1: Cho 1 thìa dầu ăn vào chảo gang Lodge sạch, khô ráo, nghiêng chảo để dầu có thể bao phủ đều;
- Bước 2: Bắc chảo lên bếp, đun tới lúc chảo nóng già, dầu ăn khô sệt, bốc khói trắng thì tắt bếp và để nguội khoảng 4-5 phút;
- Bước 3: Dùng khăn mềm để trâm đều dầu trong chảo lên mặt trong, ngoài, tay cầm.
- Bước 4: Rửa lại chảo với nước nóng, lau khô và cất lên giá, bảo quản ở những nơi khô ráo.
Nhìn chung, để vệ sinh chảo gang Lodge đúng cách, bạn không nên dùng nước rửa bát quá thường xuyên mà hãy thay bằng các mẹo mà Chef Studio vừa chia sẻ ở trên. Để được tư vấn, đặt mua sản phẩm chảo Lodge chuẩn với giá phải chăng, hãy liên hệ ngay tới hotline của chúng tôi nhé. Chef Studio luôn sẵn lòng được phục vụ bạn.